คุณสามารถเลี้ยงปลาจากปลาชนิดใดและอายุเท่าใด

ปลามีประโยชน์ไม่ต้องสงสัยและสมควรได้รับเป็นสถานที่พิเศษในเมนูของทารก แต่จำเป็นต้องนำปลาเข้าไปในอาหารของเด็ก เมื่อไหร่ที่จะปรุงปลาวัยหัดเดินเป็นครั้งแรกและจะทำอย่างไร

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เพราะมีสารหลายอย่างที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพของทารก เหล่านี้เป็นโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งย่อยได้ง่ายและไขมันที่ไม่เหมือนใครซึ่งหายากในผลิตภัณฑ์อื่นและรายการองค์ประกอบการติดตามจำนวนมาก นอกจากนี้ปลายังแตกต่างจากโครงสร้างเนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นดังนั้นจึงง่ายต่อการย่อย:

• กระรอกที่ปลาอุดมไปด้วยจะถูกย่อยได้ง่าย พวกเขามีกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเด็กรวมถึงเมไทโอนีนทริปโตเฟนทอรีนและไลซีน
• ปลาเป็นแหล่งของวิตามินที่ละลายในไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง A, D และ E รวมถึงไขมันโอเมก้าที่มีสุขภาพดี
• ปลาขาดเส้นใยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและไขมันทนไฟดังนั้นเอนไซม์ของระบบย่อยอาหารของเด็กจึงสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างง่ายดาย
• ปลาทะเลมีองค์ประกอบแร่มากมายตัวอย่างเช่นไอโอดีนและฟลูออรีนจำนวนมาก

ในอาหารของเด็กคุณสามารถป้อนเป็นปลาที่จับได้ในทะเลและสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ในขณะเดียวกันก็ควรเริ่มด้วยปลาทะเลหลากหลายพันธุ์ อะไรคือความแตกต่างความคล้ายคลึงและผลประโยชน์สำหรับแม่น้ำของมนุษย์และปลาทะเลดูตาราง:

พิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้:

• หากปลาว่ายน้ำในน้ำที่มีมลพิษก็จะดูดซับสารอันตรายจากอ่างเก็บน้ำเช่นเกลือของโลหะ
• ปลาที่ไม่ได้รับการรักษาจะมีอันตรายเมื่อเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากหนอนและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
• จานปลาเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วดังนั้นเด็ก ๆ จะได้รับอาหารซึ่งเป็นส่วนประกอบของปลาปรุงสดใหม่เท่านั้น
• แฮร์ริ่งสามารถมอบให้กับเด็กตั้งแต่อายุสองขวบ
• ไม่ควรให้ปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนปลาไหลปลาดุกหรือปลาฮาลิบัตแก่เด็กอายุต่ำกว่าสามปี
• ไม่แนะนำให้ทอดปลาสำหรับเด็กรวมทั้งเสนอปลารมควันให้ลูกของคุณนานถึง 3 ปี

ปลาถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้สูงดังนั้นอาหารที่ได้จากอาหารจึงมีปริมาณน้อยที่สุดตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายเด็กหลังจากนั้นพวกเขาก็ค่อยๆเพิ่มส่วนเดียว หายากสามารถตอบสนองต่อการแนะนำในอาหารของปลาคลื่นไส้ผื่นทั่วร่างกายปวดในท้อง, ท้องเสีย, อาการคัน, อาการบวมของริมฝีปาก หากทารกมีอาการดังกล่าวการให้อาหารปลาจะถูกยกเลิกและหันไปหากุมารแพทย์

แนะนำให้ใช้ล่อปลาเพื่อสุขภาพทารกที่มี 10 หรือ 11 เดือน. ปลาตัวแรกที่เด็กพยายามจะเป็นตัวแทนของหนึ่งในสายพันธุ์ไขมันต่ำ ด้วยแนวโน้มที่จะเกิดความคุ้นเคยกับอาหารปลาควรเลื่อนออกไปอย่างน้อยหนึ่งปี

แนะนำให้ใช้น้ำมันปลาเช่นปลาแมคเคอเรลหรือปลาแซลมอนสีชมพูสำหรับเด็กอายุเกินสามขวบ

ในอาหารของทารกปลาจะปรากฏขึ้นหลังจากคุ้นเคยกับเนื้อสัตว์เสริมในขณะที่จานเนื้อไม่ถึงหนึ่งปีในวันเดียวกับปลา หากต้องการทำความรู้จักกับเด็กที่มีปลาควรมี 1/2 ช้อนชาของผลิตภัณฑ์นี้ จากนั้นปริมาณปลาในเมนูกลางวันจะถูกปรับเป็น 50 ถึง 70 กรัมในขณะที่ให้เด็กวัยหัดเดินไปตกปลาสองครั้งต่อสัปดาห์

ปลาตัวแรกที่เด็กสามารถลองได้ควรมีความสดใหม่ไม่เหนียวเหนอะหนะและแพ้ง่าย การปฎิบัติตามลักษณะดังกล่าวนั้นได้ระบุไว้ใน cod, hake และ salmon นอกจากนี้คุณยังสามารถให้ลูกของคุณ pollock, ปลาไวทิงสีน้ำเงิน, navaga, ปลากะพงขาวและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ทารกที่อายุน้อยกว่าหนึ่งปีจะเริ่มให้มันฝรั่งบดปลาและต่อมาก็มีปลาต้มชิ้นเล็ก ๆ รวมถึงอาหารปลาต่างๆ ขั้นแรกให้เด็กวัยหัดเดินลองปลาโดยไม่ต้องใส่เครื่องเทศและสารเติมแต่งอื่น ๆ นอกจากนี้ผักชีฝรั่งแครอทผักชีฝรั่งและเครื่องปรุงอื่น ๆ จะช่วยปรับปรุงและกระจายรสชาติของอาหารปลาสำหรับเด็ก

สำหรับจานปลาในเมนูของเด็กเล็กนั้นควรซื้อเนื้อปลาเพื่อให้เด็กไม่ได้รับกระดูก

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารปลาสำหรับอาหารเด็กคือการนึ่ง นอกจากนี้คุณยังสามารถต้มปลาในน้ำเล็กน้อย การทำปลาชิ้นเล็ก ๆ เป็นเวลาสิบห้านาทีเพียงพอแล้วและทั้งชิ้นหรือปลาจะต้องปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือนานกว่านั้น

ในการทำน้ำซุปปลาให้ใช้เนื้อปลา 120 กรัมและนมและน้ำมันพืชสองช้อนชา ต้มปลาประมาณยี่สิบนาทีให้เย็นแล้วสับในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ หลังจากเพิ่มเนยและนมแล้วให้ใส่ปลาลงในกองไฟเล็ก ๆ แล้วนำไปต้ม มันฝรั่งบดดังกล่าวในรูปแบบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมงในภาชนะที่ปิดสนิท

บดในเครื่องบดเนื้อปลาลีน 120 กรัมและแช่ไว้ 20 กรัม ของขนมปัง. หลังจากเติมไข่แดงครึ่งลูกลงไปในมวลที่เกิดขึ้นน้ำมันพืชสองช้อนชาและเกลือหนึ่งช้อนชาหลังจากผสมให้ละเอียดแล้วทำลูกชิ้นเล็ก ใส่ในกระทะและปิดด้วยน้ำเพื่อให้ลูกชิ้นเต็มครึ่ง สตูว์ลูกชิ้นดังกล่าวในความร้อนต่ำประมาณยี่สิบนาที

คุณจะต้องใช้มันฝรั่งต้มครึ่งหนึ่งซึ่งคุณต้องนวดโดยเพิ่มนม (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันพืช (ประมาณ 2 ช้อนชา) แยกกันในน้ำเค็มเล็กน้อยคุณต้องปรุงเนื้อปลา (ประมาณ 100 กรัม) หลังจากรวมปลาสับและมันฝรั่งเข้าด้วยกันแล้วเติมไข่ไก่ที่ตีแล้วครึ่งหนึ่งและหลังจากผสมให้ใส่ส่วนผสมลงในแบบฟอร์ม การทำอาหารพุดดิ้งนั้นเป็นสิ่งจำเป็นในอ่างน้ำหรือในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 30 นาที

ขวดน้ำซุปข้นพร้อมปลามีความโดดเด่นด้วยข้อดีดังกล่าว:

• ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณแม่
• ปลาในขวดดังกล่าวได้รับการทดสอบและรับรองว่าปลอดภัยสำหรับ crumbs
• ปลา purees จำนวนมากแสดงโดยการรวมกันของปลากับซีเรียลหรือผักดังนั้นคุณจะได้รับจานเต็มคุณค่าทางโภชนาการในแต่ละขวด

ข้อเสียอาจรวมถึงค่าใช้จ่ายสูงเช่นพลังงาน นอกจากนี้ช่วงของมันฝรั่งบดดังกล่าวเป็นกฎไม่กว้างขวางมาก

อนุญาตให้มอบอาหารกระป๋องสำหรับเด็กพิเศษตามอายุที่ระบุในแพ็คเกจ ปลากระป๋องที่ผู้ใหญ่กินไม่ควรให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 4 ปี

ดูวิดีโอของ Babadu Academy สำหรับสูตรการทำเกี๊ยวปลา

• น้ำปลาส่วนแรกควรมากถึงครึ่งช้อนชา
• ที่ดีที่สุดคือการรักษาลูกน้อยของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับอาหารเช้าแล้วคุณจะสามารถประเมินในระหว่างวันว่าทารกตอบสนองต่ออาหารปลา
• โดยปกติอาหารปลาจะได้รับสองครั้งต่อสัปดาห์แทนที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในการให้อาหารครั้งที่สาม (อาหารกลางวัน) นอกจากนี้ปลายังสามารถดูดซึมอาหารได้ง่าย
• สำหรับเด็กเล็ก ๆ จะดีกว่าในการนึ่งหรือต้มปลา คุณยังสามารถอบในเตาอบหรือทำอาหารในหม้อหุงช้า
• หากคุณซื้อปลาแช่แข็งสำหรับเด็กคุณไม่ควรละลายน้ำแข็งทั้งหมด ให้เนื้อปลาละลายเล็กน้อยจากนั้นนำไปจุ่มในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีโดยใช้ไฟเล็กน้อย
• หากคุณกำลังจะปรุงปลาแม่น้ำสำหรับเด็กน้ำซุปแรกก็ควรจะหมดไป ทันทีที่ปลาเดือดน้ำจะหมดผลิตภัณฑ์ก็จะถูกเทลงในน้ำสะอาดแล้วต้มจนสุก
• ไม่แนะนำให้ผสมในจานเดียวกันสำหรับเด็กที่มีปลาหลากหลายประเภท
• ให้ crumbs เพียงแค่จานปลาที่ปรุงสดใหม่เสมอ

สำหรับการทำความคุ้นเคยกับปลาครั้งแรกให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่เด็กชอบ (เช่นบวบ) และเชื่อมต่อกับน้ำปลา ในการกำจัดกลิ่นคาวออกคุณสามารถโรยเนื้อปลาด้วยน้ำมะนาวก่อนปรุงอาหารรวมถึงปรุงปลาด้วยผักใบเขียว

บอกลูกของคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของปลาเช่นเดียวกับเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับทะเลเช่นเกี่ยวกับโจรสลัดหรือนางเงือก อย่าบังคับเด็กให้กินอาหารจานปลาถ้าหีประท้วงรุนแรง ไม่รวมปลาสักครู่จากเมนูจากนั้นลองนำเสนอในรูปแบบอื่น บางทีเศษไม่ชอบน้ำซุปปลา แต่เขาจะไม่ยอมแพ้ขนมอบไอน้ำ

• ที่ดีที่สุดคือซื้อปลาสำหรับเมนูเด็กในร้านค้าที่มีเอกสารยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์
• มองดูปลาอย่างระมัดระวังมองที่เหงือก (ควรเป็นสีแดง) และดวงตา (ในปลาสดพวกมันชัดเจนและใส
• ให้ความสนใจกับครีบของปลา - พวกเขาไม่ควรได้รับความเสียหาย
• ปลาทะเลสดจะมีเกล็ดที่สะอาดและไม่มีเมือก
• กลิ่นผลิตภัณฑ์ - ปลาไม่ควรมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์หรือคมชัด
• ผลักซากปลาลงเล็กน้อย หากมีรูผลิตภัณฑ์นี้ไม่สด ในปลาที่มีคุณภาพที่เพิ่งถูกจับได้เนื้อจะยืดหยุ่นและหนาแน่น