วิธีการแนะนำแครอทในอาหารเสริมและอายุเท่าไหร่ที่คุณสามารถให้ลูกแครอทบดละเอียดและน้ำผลไม้ได้

เนื้อหา

เมื่อเด็กเริ่มทานผักผู้ปกครองต้องการให้ผักที่มีประโยชน์ที่สุดแก่เขาซึ่งแครอทเป็นผักที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่ง เป็นไปได้หรือไม่ที่จะเลี้ยงลูกด้วยผักนี้นานถึงหนึ่งปีมันอันตรายสำหรับเด็กเพราะสีส้มและมันจะดีกว่าถ้าเตรียมแครอทสำหรับเด็กวัยหัดเดิน?

แครอทบดละเอียดในทารก
แครอทเป็นผักที่มีประโยชน์มาก

ประโยชน์ที่จะได้รับ

  • แครอททำหน้าที่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน - สารประกอบที่วิตามินเอมีคุณค่าต่อสุขภาพของลูกน้อยของคุณวิตามินนี้มีความสำคัญสำหรับกระบวนการเผาผลาญอาหารการก่อตัวของฟันผิวหนังกระดูกและเยื่อเมือก ทุกคนรู้ว่าเบต้าแคโรทีนนั้นมีผลดีต่อการมองเห็น ด้วยการขาดแคลนอาหารของสารนี้ทารกจะมีผิวแห้งโรคที่พบบ่อยและการเจริญเติบโตช้า
  • ในบรรดาแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยแครอทคือแคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมและโพแทสเซียม ของวิตามินในแครอทมีวิตามินบีจำนวนมากวิตามินซีกรดโฟลิกและวิตามินอี
  • แครอทยังถือว่าเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและเพกติน ขอบคุณสารดังกล่าวผักนี้ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร มันเป็นที่สังเกตว่าการกินแครอทช่วยลดความเมื่อยล้าของน้ำดีและทำให้อ่อน ยาระบาย ผล
แครอทและเด็กหญิง
แครอทมีประโยชน์มาก แต่ควรนำเข้ามาในอาหารด้วยความระมัดระวัง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของแครอทดูที่โปรแกรม "การมีชีวิตที่มีสุขภาพดี"

ความเสียหาย

เป็นที่ทราบกันดีว่าแครอทนั้นสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารกจำนวนมากได้ นอกจากนี้ส่วนเกินของแครอทในอาหารที่ทำให้เกิดโรคดีซ่านแคโรทีน

ผิวของฝ่ามือและฝ่าเท้าของทารกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตาขาวก็จะปรากฏเป็นสีเหลือง การนอนกรนยิ่งแย่ลงเด็กอาจมีอาการคลื่นไส้และอาเจียน ในเวลาเดียวกันอาการทั้งหมดจะหายไปทันทีที่แครอทถูกแยกออกจากเมนู

ควรป้อนข้อมูลอายุเท่าใดในฟีด

น้ำซุปข้นแครอทนำมาใช้ในอาหารของทารกที่กินนมแม่ด้วยผักอื่น ๆ อายุ 6-7 เดือน ความคุ้นเคยกับแครอทมักจะเกิดขึ้นหลังจากที่ทารกได้ลองบวบมันฝรั่งบรอคโคลี่และผักที่แพ้น้อยอื่น ๆ ทารกที่ได้รับอาหารเทียมจะเริ่มลิ้มรสแครอทเมื่อ 1-2 เดือนก่อน

น้ำผลไม้จากผักนี้มีอายุ 7-8 เดือน เป็นครั้งแรกที่เด็กได้รับมันฝรั่งหรือน้ำผลไม้บดเพียงหนึ่งช้อนชาหรือครึ่งหนึ่งของส่วนนี้อย่างระมัดระวังหลังจากการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในสถานะของเด็กวัยหัดเดินเป็นเวลา 3-4 วัน แม้ว่าทารกจะทนแครอทได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ก็ไม่ควรให้อาหารจากผักนี้ทุกวัน (เพียงพอที่จะปรุงเป็นอาหารได้สองครั้งต่อสัปดาห์)

คำนวณแผนภูมิการให้อาหารของคุณ
ระบุวันเดือนปีเกิดของเด็กและวิธีการให้อาหาร

ฉันจะให้แครอทดิบได้เมื่อใด

แครอทสดปรากฏในอาหารของเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปี สำหรับเด็กอายุหนึ่งขวบคุณสามารถทำสลัดด้วยการถูแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก เพื่อให้ได้แคโรทีนจากสลัดอย่างเต็มที่อย่าลืมใส่ครีมน้ำมันพืชหรือโยเกิร์ตจากพืช

คุณสามารถเลี้ยงลูกของคุณด้วยอาหารเช้าด้วยสลัดวิตามินนี้หรือให้อาหารว่าง คุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลขูดหรือผลไม้แห้งหั่นบาง ๆ ลงในแครอท

แครอทในรูปแบบดิบของพวกเขาควรจะมอบให้กับทารกใน nibbler เพื่อให้ทารกไม่สำลักชิ้นส่วนของมัน

วิธีทำอาหาร

มันฝรั่งบด

สำหรับเด็กทารกที่จะลองทานแครอทเป็นครั้งแรกให้เลือกผักที่มีคุณภาพแล้วล้างมันและเอาส่วนบนออกมาตัดหางและส่วนบนด้วย

ต้มผักจนนิ่มจากนั้นควรบดให้ละเอียดโดยใช้ตะแกรงหรือเครื่องปั่น เพื่อป้องกันไม่ให้มวลหนาแน่นและหนาเกินไปให้เพิ่มนมแม่หรือส่วนผสมในน้ำซุปข้นแครอท เกลือน้ำซุปข้นแครอทแรกไม่ควร

แครอทมีประโยชน์อย่างยิ่งในรูปแบบของมันฝรั่งบดหลังจากการนำน้ำมันพืชมาสู่อาหารของทารกเนื่องจากไขมันมีส่วนช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ดีขึ้นจากราก เนื่องจากแครอทไม่ได้ถูกเตรียมเป็นอาหารเสริมผักชนิดแรกสำหรับตัวอย่างแรกคุณสามารถใส่แครอทชิ้นเล็ก ๆ ลงในผักชนิดอื่น ๆ ที่ทารกได้ลองไปแล้ว

แครอทบดเคี้ยวกินทารก
แครอทดูดซึมไขมันได้ดีขึ้นดังนั้นใส่นมลงไปในแครอท

หากมีการนำมันฝรั่งและดอกกะหล่ำมาใส่ในอาหารของเด็กให้เตรียมอาหารสำหรับเด็กสูตรที่นำเสนอในวิดีโอถัดไป

น้ำผลไม้

รวมตัวกันเพื่อเตรียมน้ำแครอทมือของพวกเขาเองสำหรับลูกน้อย นำแครอทไปแช่น้ำประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นล้างผักแล้วปอกเปลือก หลังจากตะแกรงผักรากบนตะแกรงขูดแครอทที่ขูดแล้วลงในผ้ากอซหลายชั้นบีบน้ำออกแล้วเจือจาง 1 ต่อ 1 ด้วยน้ำต้ม ให้น้ำผลไม้นี้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ มันมักจะผสมกับน้ำแอปเปิ้ลและน้ำผลไม้สดอื่น ๆ

น้ำแครอทสำหรับทารก
คั้นน้ำผลไม้ช่วยให้คุณเตรียมน้ำแครอทสดได้เร็วขึ้น

โดยทั่วไปรูปแบบของแครอทเพื่อให้เด็กไม่สามารถเพราะเศษสามารถสำลัก

หากคุณแนะนำกล้วยและแอปเปิ้ลในอาหารให้เตรียมสมูทตี้สำหรับลูกน้อยของคุณตามสูตรต่อไปนี้

มีอาการแพ้หรือไม่?

แครอทถือว่าเป็นผักที่แพ้ง่ายเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนสูง การรับประทานแครอทสามารถนำไปสู่ผื่นหลังจากช้อนแรก แต่ถึงแม้ว่าทารกจะตอบสนองตามปกติต่อตัวอย่างแรกของแครอทโรคภูมิแพ้ก็สามารถเกิดขึ้นได้ภายในไม่กี่วันที่กินผักนี้

นั่นคือเหตุผลที่การแนะนำในอาหารของแครอทเด็กเล็กควรจะระมัดระวังมาก ผักนี้สามารถมอบให้กับทารกที่มีสุขภาพดีในครึ่งแรกของวันเท่านั้นและดูปฏิกิริยาของทารกเป็นเวลา 2-3 วัน หากตรวจไม่พบผลกระทบใด ๆ หลังจาก 3 วันคุณสามารถให้ลูกอีกส่วนหนึ่งของแครอท หากเด็กวัยหัดเดินมีผื่นหรืออาการแสดงด้านลบอื่น ๆ แครอทจะไม่รวมอยู่ในเมนูเป็นระยะเวลาหนึ่ง

เด็กกินแครอท
แนะนำแครอทในอาหารของทารกควรมีจำนวนน้อย ปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างน้อย 3 วัน

เคล็ดลับในการเลือก

  • สำหรับอาหารที่คุณจะทำเด็กวัยหัดเดินให้เลือกแครอทที่ไม่มีคราบและรา
  • อย่าซื้อแครอทที่มีขนาดใหญ่เกินไปเนื่องจากไนเตรตจะสะสมในรากที่มีขนาดใหญ่ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารทารกคือผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม
  • หากคุณไม่ต้องการปรุงแครอทบดที่บ้านซื้อเวอร์ชันสำเร็จรูปจากผู้ผลิตอาหารที่มีชื่อเสียงสำหรับเด็ก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและมีประโยชน์หากไม่มีส่วนผสมอื่นนอกเหนือจากแครอทและน้ำ
ข้อมูลที่มีให้เพื่อการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง เมื่อมีอาการแรกของโรคปรึกษาแพทย์

การตั้งครรภ์

พัฒนาการ

สุขภาพ