คุณสามารถให้องุ่นแก่เด็กเมื่ออายุเท่าไหร่และคำนึงถึงอะไรบ้าง?

คุณแม่หลายคนคิดว่าองุ่นไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก แต่ก่อนที่คุณจะรักษาความอ่อนช้อยตามธรรมชาติให้กับเด็กทารกที่เพิ่งเริ่มลองอาหารที่แตกต่างกันมันก็คุ้มค่าที่จะรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียขององุ่นเช่นเดียวกับข้อ จำกัด ด้านอายุสำหรับการใช้มัน นอกจากนี้ผู้ปกครองรุ่นเยาว์ทุกคนมีความสนใจในการเลือกองุ่นเพื่อเลี้ยงลูกและให้ผลเบอร์รี่วันละกี่ลูกเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก

องุ่นฉ่ำนั้นอุดมไปด้วยเกลือแร่ซูโครสกรดอินทรีย์เพกตินสารประกอบวิตามินและฟลาโวนอยด์ คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ได้แก่ :

• การรับประทานองุ่นมีผลดีต่อภูมิต้านทาน, เมแทบอลิซึม, เม็ดเลือด, ความแข็งแรงของกระดูก, การทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและหัวใจ ผลิตภัณฑ์นี้มีความสามารถในการเร่งการขับถ่ายของสารพิษและสารกัมมันตรังสีและยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
• องุ่นมีคาร์โบไฮเดรต 15-20 กรัมและ 65-95 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ซึ่งทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีความสำคัญในอาหารของเด็กที่ไม่ได้รับน้ำหนักกินน้อยหรือหายจากโรค

คุณจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากการย่อยและดูดซึมองุ่นจึงเป็นเรื่องยากดังนั้นจึงควรให้ผลเบอร์รี่กับเด็ก ๆ ระหว่างมื้ออาหาร สำหรับคืนที่จะฉลองกับผลิตภัณฑ์นี้ไม่คุ้มค่า
• เนื่องจากองุ่นมีแคลอรี่ค่อนข้างมากจึงไม่เป็นที่ต้องการในอาหารของเด็กทารกที่มีความอยากอาหารเต็มที่ โรคอ้วนและโรคเบาหวานมีข้อห้ามสำหรับผลเบอร์รี่ดังกล่าว

• องุ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ (โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีสีผิวเข้ม) นอกจากนี้ยังมีแทนนินและโพลีฟีนในองุ่นดำจำนวนมากดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้สามารถกระตุ้นอาการปวดหัว
• หลังจากรับประทานองุ่นส่วนใหญ่ในลำไส้ของเด็กสามารถเริ่มกระบวนการหมัก ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณอาหารอันโอชะนี้และคำนึงถึงความเข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ - ไม่ให้องุ่นกับอาหารที่มีไขมันนมและอาหารอื่น ๆ ซึ่งช่วยเพิ่มการหมักและการก่อตัวของก๊าซ

• การปรากฏตัวในองุ่นของกรดอินทรีย์จำนวนมากทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อเคลือบฟันเด็กที่บอบบาง นี่คือหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่จะ จำกัด การรวมขององุ่นในเมนูของเด็กเล็ก
• ในเด็กบางคนองุ่นไม่เพียง แต่ย่อยไม่ดี แต่ยังกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งนำไปสู่การทำให้เก้าอี้เหลวหลังจากดื่มแล้ว

ตามกุมารแพทย์ส่วนใหญ่จะอนุญาตให้เด็กรู้จักกับองุ่นสด ไม่เร็วกว่า 2 ปี กุมารแพทย์หลายคนแนะนำให้เลื่อนการทดสอบครั้งแรกของผลิตภัณฑ์เป็น 3 ปีเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาทางลบต่อร่างกายของเด็ก

ในเวลาเดียวกันมันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มองุ่นให้กับจานเช่นพุดดิ้ง, Casseroles หรือ Souffles บิตก่อนหน้านี้ - จาก 1-1.5 ปี

ในการให้อาหารเด็กอายุ 2-4 ปีควรทำความสะอาดองุ่นสดจากผิวหนังและเมล็ด หากทารกลองพวกเขาเป็นครั้งแรกมันก็เพียงพอที่จะให้ผลไม้เล็ก ๆ เพียงชิ้นเดียวและดูปฏิกิริยา

ด้วยการพกพาที่ดีจำนวนเงินที่สามารถเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แต่ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน. รวมถึงองุ่นสดในเมนูของเด็กแนะนำไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

ระบบย่อยอาหารของเด็กเล็กไม่สามารถรับมือกับการย่อยเมล็ดองุ่นได้ดังนั้นจึงไม่ควรให้ลูกของพวกเขา อย่างไรก็ตามหากหีกินผลเบอร์รี่พร้อมกับกระดูกโดยไม่ตั้งใจจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น พวกเขาจะไม่ถูกย่อยในลำไส้และในไม่ช้าก็จะออกจากร่างกายของเด็กด้วยอุจจาระ

อันตรายสามารถเป็นเมล็ดองุ่นได้ในปริมาณมากเท่านั้นดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าเด็ก ๆ จะไม่ได้กินองุ่นที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกจำนวนมาก

ผลไม้แช่อิ่มขององุ่นแม้จะมีการสูญเสียวิตามินซีจำนวนหนึ่งในระหว่างการปรุง แต่ก็มีข้อดีมากกว่าองุ่นสด นั่นคือเหตุผลที่เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้แม้สำหรับเด็กอายุหนึ่งปี:

1. มันมีองค์ประกอบของการติดตามวิตามินบีและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์
2. เนื่องจากการรักษาความร้อนกรดผลไม้ในผลเบอร์รี่จะถูกทำลายซึ่งทำให้ผลไม้แช่อิ่มปลอดภัยสำหรับเคลือบฟันและเยื่อบุกระเพาะอาหาร
3. องุ่นเองนั้นค่อนข้างหวานดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม

องุ่นที่ถูกล้างให้สะอาดจะต้องเติมน้ำ 1: 2 และจุดไฟ ทันทีที่ของเหลวเดือดไฟจะลดลงและคอมพอสิตถูกทิ้งให้เดือดประมาณ 3-5 นาที

ถัดไปกระทะจะถูกลบออกจากเตาและอนุญาตให้ชง 1-1.5 ชั่วโมง เสนอเครื่องดื่มนี้ให้ลูกของคุณเป็นครั้งแรกคุณควรให้ 1-2 ช้อนชาเท่านั้น หากร่างกายแตกหักตามปกติปริมาณจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

สำหรับน้ำผลไม้ก็ควรที่จะเริ่มทำความรู้จักกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณเล็กน้อยโดยให้น้ำองุ่นเพียงเล็กน้อยในรูปแบบเจือจาง (1: 3)

หากอุจจาระของเด็กไม่มีการเปลี่ยนแปลงภาวะสุขภาพเป็นปกติและไม่เกิดอาการภูมิแพ้ปริมาณน้ำผลไม้จะเพิ่มขึ้นตามอายุที่อนุญาต น้ำองุ่นมักจะให้กับเด็ก สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารทารกสามารถเรียกว่าองุ่นซึ่งเติบโตในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาเอง ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณแม่สามารถมั่นใจได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งทำให้สามารถมอบได้โดยไม่ต้องกลัว

หากซื้อองุ่นสำหรับเด็กในร้านค้าหรือในตลาดคุณควรพิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• เป็นที่นิยมสำหรับเด็กที่จะเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดสีอ่อน (ลูกเกด) องุ่นดังกล่าวทำความสะอาดง่ายมีโอกาสน้อยที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้และมีรสหวาน

• องุ่นที่ซื้อมาสำหรับเด็กจะต้องเป็นผู้ใหญ่ หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่ปลูกผลเบอร์รี่เช่นนั้นคุณต้องรวมไว้ในอาหารของเด็กทารกในช่วงที่ออกผล
• เมื่อซื้อองุ่นตรวจสอบพวงอย่างระมัดระวัง - ผลเบอร์รี่ทั้งหมดควรมีความยืดหยุ่นและแน่น นอกจากนี้คุณยังสามารถเขย่าพวงและดูว่าผลเบอร์รี่ยังคงอยู่ในสถานที่ (ถ้าพวกเขาพังมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพราะมันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแล้ว)

• หากคุณพบว่าองุ่นเสียหายหลังจากการซื้อก็ควรทิ้งไป จำเป็นต้องกำจัดผลไม้ราหรือเน่า แต่จุดด่างดำเล็ก ๆ บนผลเบอร์รี่ซึ่งมักพบได้ในองุ่นสุกไม่ควรกลัว
• หากคุณสามารถลองผลิตภัณฑ์ให้ฉีกผลไม้เล็ก ๆ จากด้านล่างของพวงขณะที่มันโตเต็มที่

ร่างกายของเด็กอาจตอบสนองต่ออาการของโรคภูมิแพ้ต่อสารต่างๆในองค์ประกอบขององุ่น - ตัวอย่างเช่นเม็ดสีในสายพันธุ์ที่มืด (เบอร์กันดี, ม่วง, ม่วง, ม่วง, แดงเข้ม)

นอกจากนี้ยังสามารถกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้โดยยีสต์บนพื้นผิวของผิวหนังหรือสารเคมีที่ได้รับการรักษาเพื่อป้องกันศัตรูพืชและการเก็บรักษาในระยะยาว

ส่วนใหญ่มักจะมีปฏิกิริยาทางลบต่อองุ่นเป็นท้องถิ่นเช่นระบบย่อยอาหารของ karapuz ตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีอาการท้องเสียหรือคลื่นไส้ เด็กหลายคนแพ้องุ่นผื่นหรือผื่นลมพิษ บางครั้งหลังจากการทดสอบอย่างน้อยหนึ่งครั้งอาการของระบบทางเดินหายใจเกิดขึ้น - มีอาการน้ำมูกไหลและไอแห้ง

เมื่อพบอาการแพ้ครั้งแรกองุ่นจะถูกแยกออกจากเมนูของเด็กทันที. หากอาการดังกล่าวรบกวนเด็กคุณควรติดต่อกุมารแพทย์หรือผู้ที่แพ้สารภูมิแพ้เพื่อขอคำแนะนำจากแพทย์เกี่ยวกับการรักษาเช่นให้คำแนะนำเรื่องยาแก้แพ้ ลององุ่นอีกครั้งหลังจากเกิดปฏิกิริยาไม่ดีไม่เกิน 2-3 เดือน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ขององุ่นคุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอต่อไปนี้