คุณให้ครีมรสเปรี้ยวแก่เด็กได้เมื่ออายุเท่าไหร่

ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่หลายคนและปรากฏบนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเราค่อนข้างบ่อย มันถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอบเสิร์ฟพร้อมกับชีสเค้กและอาหารอื่น ๆ และยังกินแยกต่างหาก และเมื่อมีเด็กในครอบครัวที่ไปที่โต๊ะทั่วไปคุณแม่สนใจว่าจะอนุญาตครีมเปรี้ยวให้เด็กได้กี่เดือนสิ่งที่มีประโยชน์และไม่ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีอันตรายหรือไม่

• ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นมนี้มีอยู่ โปรตีนซึ่งย่อยง่ายและให้กรดอะมิโนที่มีคุณค่าแก่ร่างกายของเด็ก
• ครีมเปรี้ยวประกอบด้วย กรดไขมันและคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานแก่ร่างกายของเด็ก
• มันมีวิตามินจำนวนมากในหมู่ที่มี E, B6, D, B12, ไนอาซิน, B2, กรดโฟลิก, H, โคลีน, B1 และอื่น ๆ
• จากลูกของเธอจะได้รับ แคลเซียม, ไอโอดีน, โมลิบดีนัม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, ซีลีเนียม, สังกะสี, ทองแดง, กำมะถัน, โซเดียม และรายการอื่น ๆ อีกมากมาย
• แลคโตสในองค์ประกอบมีความสำคัญต่อการดูดซึมแคลเซียมและนำไปใช้ แลคโตดังนั้นมันจะรักษาจุลินทรีย์ GIT ในสภาวะปกติ
• มันใช้ป้องกันการเน่าเสียและกระบวนการหมักภายในลำไส้ลำไส้ กระตุ้นการล้างตะกอนปกติ

ดูวิดีโอที่กุมารแพทย์ L. Smirnova พูดเกี่ยวกับเมื่อคุณสามารถเริ่มเข้าสู่อาหาร crumbs เปรี้ยวครีมและชีส:

• เด็กบางคนแพ้แลคโตสและสารอื่น ๆ ในองค์ประกอบ
• เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวจึงไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในวัยเด็กเนื่องจากจะถูกย่อยด้วยความยากลำบาก แม้ว่าคุณจะให้ครีมเปรี้ยวที่มีคุณภาพ แต่มันจะมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง แต่มีความเป็นไปได้สูงที่จะมีอาการคลื่นไส้โคลิกท้องเสีย
• ครีมเปรี้ยวมันสามารถกระตุ้นการเผาผลาญผิดปกติเช่นเดียวกับปัญหาในต่อมไร้ท่อ, ถุงน้ำดีและตับ
• การใช้งานมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักตัวมากเกินและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ผลิตภัณฑ์ในร้านอาจมีส่วนผสมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก
• ครีมที่มีกลิ่นอับอาจทำให้ลำไส้ติดเชื้อ หากทารกกินผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุแล้วเขาอาจมีอาการเช่น อาเจียน, อุจจาระเสียบ่อย, ปวดท้องในช่องท้อง เมื่อปรากฏขึ้นคุณควรโทรเรียกหมอทันที

แนะนำครีมเปรี้ยวในอาหารสำหรับเด็กไม่ควรมีอายุเร็วกว่า 2 ปี. หากเด็กมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้แนะนำให้รู้จักให้เลื่อนออกไปถึง 3 ปี อายุ 2-3 ปีสามารถทดแทนโยเกิร์ตไขมันต่ำและครีมไขมันต่ำสำหรับอาหารทารกได้

เมื่ออายุ 2-2.5 ปีครีมในเมนูของเด็กควรมีไขมันต่ำ (10%) และเมื่ออายุ 2.5 ถึง 3.5 ปีควรให้ครีมที่มีไขมันต่ำ (มากถึง 15%) การเริ่มให้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันตั้งแต่ 15 ถึง 25% ไม่แนะนำให้เร็วกว่า 3 และครึ่งปีและไม่ควรให้สายพันธุ์ที่มีไขมันมากไปกับเด็กเลย

แนะนำครีมเปรี้ยวในวัยเด็กให้รวมไว้ในเมนูไม่เกินสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับการเริ่มต้นคุณควร จำกัด ตัวเองไว้ที่ช้อนชาของผลิตภัณฑ์นมในเวลาเดียวกัน แต่ก็ไม่ควรรีบเร่งในการเพิ่มขนาดครั้งเดียวเพราะผลิตภัณฑ์นี้แม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่ก็มีแคลอรีสูง

มักใส่ครีมเปรี้ยวลงในจานชีสสำหรับเด็กเช่นกระท่อมชีสผสมกับมันหรือราดด้วยหม้อตุ๋นหรือชีสเค้กจำนวนเล็กน้อย ครีมยังสามารถเพิ่มลงในซีเรียลและซุป นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นมนี้มักจะเป็นส่วนผสมในผักหรือสลัดผลไม้ มันยังถูกเพิ่มเข้าไปในผักต้มตุ๋นหรืออบเช่นบวบปรุงสำหรับเด็กตุ๋นในมัน

ไม่บ่อยนักที่รวมอยู่ในจานเนื้อเช่นเด็กมีลูกชิ้นในซอสครีมเปรี้ยว ปรุงในซอสนี้ไก่งวงหรือไก่จะนิ่มและนุ่ม ไม่กระต่ายน้อยอร่อยและตุ๋นในครีม ซอสครีมเปรี้ยวเป็นส่วนประกอบที่ดีในอาหารปลา

ดูว่าคุณสามารถทำคุกกี้แสนอร่อยบนพื้นฐานของครีมเปรี้ยวสำหรับเศษขนมปังได้อย่างไร:

• คุณไม่ควรใช้ครีมสำหรับเด็กในตลาด เพราะมันจะไม่เพียงเลี่ยนจนเกินไป แต่อาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานด้านสุขอนามัย
• เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารเด็กก่อนอื่นคุณต้องดูองค์ประกอบของมัน เด็ก ๆ ควรได้รับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ไม่ควรมีสารกันบูด, ความคงตัวบนฉลาก ไขมันจากผักและสารเติมแต่งอื่น ๆ
• ซื้อครีมสำหรับเด็ก กับอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ - ไม่เกิน 5-7 วัน
• ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์จะถูกกำหนดโดยปริมาณไขมันและวิธีการผลิต ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 10% นั้นค่อนข้างเหลวและดูเหมือนว่าเคเฟอร์และผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันตั้งแต่ 15% ขึ้นไปนั้นมีความข้นมากกว่า
• พิจารณาอย่างรอบคอบครีมเปิดขวด หากของเหลวแยกออกจากก้อนหรือก้อนมวลหลักของผลิตภัณฑ์ไม่แนะนำให้มอบให้เด็ก ด้วย กำจัดมันทันทีหากคุณมีกลิ่นหรือเชื้อรา

คุณแม่ที่ได้เรียนรู้วิธีการทำคอทเทจชีสจากนมสำหรับทารกคิดเกี่ยวกับการเตรียมครีมด้วยตนเอง มันค่อนข้างง่ายที่จะทำถ้ามีครีมสำหรับเด็กและหมักพิเศษ ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้ที่อุณหภูมิห้องคุณต้องรอให้ครีมเปรี้ยวจากนั้นทิ้งไว้ในที่เย็น 1-2 วัน ครีมเปรี้ยวสามารถอยู่ในเครื่องทำโยเกิร์ต

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์นมให้ดูโปรแกรม "Live Healthy"