Lingonberry สำหรับเด็ก: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย

คุณสมบัติการรักษาของ lingonberries เป็นที่รู้จักกันมานานและใช้ในสูตรอาหารพื้นบ้าน ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่เพียง แต่ชื่นชมผลเบอร์รี่แสนอร่อย แต่ยังมีใบ lingonberry ฉันจะให้ lingonberries สดแก่ทารกได้อย่างไรและจะทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้อย่างไร การรักษาเด็กด้วยเงินทุนจากใบแครนเบอร์รี่และเงินทุนและการเยียวยารักษาโรคเหล่านี้ช่วยได้หรือไม่?

• lingonberries สดอุดมไปด้วยน้ำตาลซึ่งเป็นแหล่งพลังงานตามธรรมชาติ นอกจากนี้ในผลไม้เล็ก ๆ นี้ยังมีกรดอินทรีย์, แมงกานีส, ใยอาหาร, วิตามินของกลุ่ม B, แคลเซียม, เพคติน, วิตามิน A, การผลิตระเหย, ฟอสฟอรัส, วิตามินอีและสารที่มีค่าอื่น ๆ ในเวลาเดียวกันการดูดซึมของพวกเขาดีกว่าการเตรียมวิตามินยา
• Lingonberry berries มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ ขอบคุณ phytoncids ทั้งผลไม้และใบของพืชชนิดนี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
• ผลขับปัสสาวะจากการใช้แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมานาน ในเวลาเดียวกันซึ่งแตกต่างจากยาเม็ดยาขับปัสสาวะก็นุ่มและไม่เป็นอันตราย โปรดทราบว่าการกระทำดังกล่าวจะได้รับการปรับปรุงหากเราเสริมปริมาณของผลเบอร์รี่ด้วยน้ำแร่อัลคาไลน์
• การใช้ lingonberries จะช่วยกำจัดโลหะหนักและสารอันตรายอื่น ๆ ออกจากร่างกายดังนั้นจึงขอแนะนำให้รวมเบอร์รี่ดังกล่าวในอาหารของผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเช่นเมื่ออยู่ใกล้องค์กรอุตสาหกรรม

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางอย่างเกี่ยวกับ lingonberries สามารถพบได้โดยการดูส่วนของโปรแกรม“ Live Healthy!” โดย Elena Malysheva:

• Lingonberry มีความสามารถในการลดความดันโลหิตสูงและลดความดันในกะโหลกศีรษะ นอกจากนี้โทนเบอรี่นี้ช่วยเพิ่มการมองเห็นกระตุ้นการหายของแผลและมีฤทธิ์ลดไข้ซึ่งเป็นสาเหตุของการใช้น้ำลิ้นจี่ในอุณหภูมิและเย็น
• Lingonberry แนะนำให้รวมในอาหารเมื่อติดเชื้อเวิร์ม, โรคกระเพาะ, โรคโลหิตจางและการขาดวิตามิน น้ำซุป cowberry ซึ่งรวมถึงสาโทเซนต์จอห์นช่วยด้วย enuresis
• น้ำผลไม้ Lingonberry ส่งเสริมการล้างลำไส้ดังนั้นการรวมไว้ในระบบการปกครองของเด็กจะช่วยให้ลืมเรื่องท้องผูก Cพวกมันจะได้รับการรักษาที่ช่วยให้มีอาการไอเปียกที่ช่วยกระตุ้นการไหลของเสมหะ
• ใบ Lingonberry อุดมไปด้วย glycosides, tannins, phytoncides, วิตามิน, กรดอินทรีย์และไลโคปีน สารเหล่านี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ นอกจากนี้ใบมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งของเรือ
• ชาสมุนไพร Cowberry บรรเทาอาการดีส่งเสริมการฟื้นตัวจากโรคติดเชื้อช่วยกำจัดความเหนื่อยล้ากระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและเพิ่มผลของการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ

• Lingonberry ไม่แนะนำสำหรับเด็กที่มีปัญหาเรื่องการแข็งตัวของเลือด
• เบอร์รี่นี้อาจก่อให้เกิดอันตรายได้หากความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้นหรือเด็กมีอาการกระเพาะอักเสบ มันไม่ควรใช้สดและมีถุงน้ำดีอักเสบหรือแผลในกระเพาะอาหาร
• แม้ว่า cowberry เด็กส่วนใหญ่จะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่บางครั้งอาจมีอาการแพ้ต่อผลไม้ของพืชชนิดนี้ได้ดังนั้นการแนะนำในอาหารสำหรับทารกจึงควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป
• คุณไม่ควรรวม mors และ lingonberries สดในอาหารของเด็กที่มีแนวโน้มที่จะท้องเสีย
• Lingonberry ไม่แนะนำสำหรับความดันเลือดต่ำ
• เพื่อให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการใช้ผลเบอร์รี่ดังกล่าวกับกุมารแพทย์จำเป็นสำหรับโรคไตตัวอย่างเช่นกับ urolithiasis

ไม่แนะนำให้ใช้ lingonberries สดทั้งรูปแบบสำหรับเด็กทารกเนื่องจากเป็นการยากที่จะลอกออก การรวมของผลไม้เล็ก ๆ นี้ในอาหารของเด็กที่ดีที่สุดคือการเริ่มต้นด้วยมอร์สหลังจากปรึกษากับกุมารแพทย์เพราะสำหรับทารกบาง lingonberries อาจเป็นสารก่อภูมิแพ้

มีความคิดเห็นที่เป็นไปได้ที่จะรักษาทารกด้วยนมได้ตั้งแต่ 6 เดือน แต่ แพทย์และมารดาส่วนใหญ่แนะนำให้เลื่อนความคุ้นเคยกับการดื่มไปจนถึงหนึ่งปี ตัวอย่างแรกควรมี lingonberries ในปริมาณที่น้อยมาก - ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้มากกว่าหนึ่งช้อนหรือผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผล หากไม่เกิดปฏิกิริยาเชิงลบต่อผลิตภัณฑ์ค่อยๆเพิ่มส่วนได้

แครนเบอร์รี่เบอร์รี่ควรที่จะนำเสนอพร้อมกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะสนุกกับพวกเขาระหว่างมื้ออาหารและหลังการรับประทาน lingonberries ใช้ไม่พึงปรารถนา นอกจากนี้เนื่องจากรสเปรี้ยว lingonberries มักจะรวมกับอาหารหวานเช่นพุดดิ้งโยเกิร์ตหรือซีเรียล หากไม่มีข้อห้ามเด็ก ๆ สามารถรักษาความเย็นด้วยน้ำผึ้งและ lingonberries

ใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน lingonberry ผลไม้ (ประมาณ 50 กรัม) และน้ำตาล 2-3 ช้อนชา ถัดไปคุณต้องต้มไวน์ด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตรนำไปต้มและหลังจาก 5 นาทีนำออกจากความร้อน ดื่มหลังจากกรองจำเป็นต้องเด็ดและมีลูกด้วย ไม่แนะนำให้เก็บไว้นานเกินหนึ่งวันดังนั้นควรเตรียมเครื่องดื่มผลไม้เพียงไม่กี่ส่วนในคราวเดียว

ใบเห็ดหลินจือกับน้ำพวกเขาต้องต้มในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาที หลังจากแช่เย็นและปล่อยให้แช่เป็นเวลาหลายชั่วโมงเครื่องดื่มสมุนไพรจะถูกกรองและมอบให้กับเด็ก ตามคำแนะนำในการใช้งานเด็ก ๆ จะได้รับของเหลวที่มีประโยชน์ไม่เกิน 50 มล. ก่อนมื้ออาหาร การแช่นี้มีประโยชน์สำหรับ hypovitaminosis, โรคไขข้อ, ไข้หวัด, บวมและปัญหาอื่น ๆ

สำหรับอาหารอันโอชะที่แสนอร่อยคุณต้องเทน้ำ 100 มิลลิลิตรกับเจลาติน 25 กรัมและปล่อยให้มันบวมจากนั้นนำไปอุ่นในอ่างน้ำจนกระทั่งละลายหมด แยกอีกประมาณ 300 กรัมของ lingonberries ด้วยช้อนโต๊ะน้ำตาลและรอจนกว่าน้ำจะปรากฏ นำไปต้มประมาณ 300 มิลลิลิตรน้ำเพิ่มน้ำตาล 50 กรัมจากนั้นเพิ่มเจลาตินเอาส่วนผสมจากความร้อนและเทน้ำ lingonberry รอให้จานแข็งตัวและเสนอให้เด็ก

เชื่อมต่อเบอร์รี่ 20 กรัมและใบแห้งของ lingonberries ประมาณ 30 กรัมเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรทิ้งไว้สิบนาที ความเครียดใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในชา เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางและการขาดวิตามิน

ลวกแครนเบอร์รี่สดประมาณ 300 กรัมด้วยน้ำเดือดนำผลเบอร์รี่แห้งและสับในเครื่องปั่น เติมน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วนำไปตั้งไฟให้เดือดจากนั้นนำออกมาและกรองสองครั้งผ่านตะแกรง เพิ่มในน้ำซุปที่เกิดขึ้นประมาณ 80 กรัมของน้ำตาลและนำไปต้มอีกครั้ง

แยกแป้งมันฝรั่งที่เจือจาง 50 กรัมกับน้ำเย็นจำนวน 200 มล. เทส่วนผสมลงในน้ำซุปข้นของผลเบอร์รี่และปล่อยให้ของเหลวเดือดอีกครั้งด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องหลังจากนำออกจากความร้อนให้ย้ายไปที่ภาชนะอื่นแล้วปิดฝาเพื่อให้วุ้นใส่

คุณสามารถใช้มันอบอุ่นและเย็น เด็ก ๆ เช่นเครื่องดื่มนี้ไม่หวานมาก แต่ไม่เปรี้ยวเกินไป มันเป็นยาตามธรรมชาติที่ช่วยป้องกันการ hypovitaminosis และหวัด

ใบ Cowberry จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงระยะเวลาออกดอกของพืชจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เห็ดหลินจือสุกควรเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนเพื่อค้นหาป่าสนและป่าเบญจพรรณ

ผลเบอร์รี่สดทนการแช่แข็งอย่างสมบูรณ์แบบและรักษาคุณสมบัติของพวกเขาเมื่อแห้งดังนั้นเด็กในช่วงฤดูหนาวสามารถทำเครื่องดื่มผลไม้และชาจาก lingonberries แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่แห้ง นอกจากนี้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวคุณสามารถปรุงแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มหรือแยม

วิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีรวบรวมและเก็บผลเบอร์รี่ดูด้านล่าง: