เป็นไปได้หรือไม่ที่จะแช่แข็งเต้านมและทำอย่างไรให้ถูกต้อง?
นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารก มันให้สารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายของเด็ก ๆ และถ้าสถานการณ์บังคับให้แม่ต้องอยู่ห่างจากเศษซากเป็นเวลานานผู้หญิงคนนั้นเริ่มสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะช่วยชีวิต เลี้ยงลูกด้วยนม. การแช่แข็งดูเหมือนจะเป็นวิธีที่ดี เป็นไปได้หรือไม่ที่จะแช่แข็งเต้านมและทำอย่างไรให้ถูกต้อง?
เหตุผล
คุณสามารถตัดสินใจที่จะแช่แข็งเต้านมด้วยเหตุผลหลายประการ ยกตัวอย่างเช่นแม่กำลังจะไปเที่ยวการรักษาหรือจะต้องหยุดให้นมลูกชั่วคราวด้วยเหตุผลอื่น เมื่อทำการสำรองในรูปแบบแช่แข็งเด็กสามารถเลี้ยงด้วยน้ำนมแม่แบบแสดงเวลาที่ไม่มีเต้านมแม่ของเธอ
มันมีประโยชน์หรือไม่
แน่นอนว่านมซึ่งไปที่ลูกโดยตรงจากเต้านมแม่ของเธอนั้นมีประโยชน์มากที่สุด แต่ความแตกต่างในองค์ประกอบนั้นไม่มีนัยสำคัญ ดังที่แสดงโดยการศึกษาของวิทยาลัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ของรัสเซียการแช่แข็งที่เหมาะสมนั้นแทบไม่มีผลกระทบต่อองค์ประกอบเชิงคุณภาพเนื้อหาของสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพและแร่ธาตุ
หากคุณต้องการเลือก - ส่วนผสมหรือนมที่แสดงออกโดยแม่ที่แช่แข็งแล้วคำตอบนั้นชัดเจน แร่ธาตุและวิตามินบางส่วนถูกทำลายเมื่อถูกแช่แข็ง แต่โปรตีนที่มีประโยชน์และส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ไม่สามารถพบได้แม้ในส่วนผสมที่ปรับตัวได้ดีที่สุดยังคงอยู่
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำนมแม่ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียงแค่ให้อาหารโดยตรงกับเศษอาหาร แต่ยังรวมถึงในระหว่างการเก็บรักษา ในขณะเดียวกันช่วงเวลาการจัดเก็บขึ้นอยู่กับวิธีที่คุณต้องการบันทึก ถ้ามันจะอยู่ที่อุณหภูมิห้องจากนั้นดื่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรอยู่ภายในสามถึงหกชั่วโมง
เมื่อส่งถังที่มีนมที่ส่งไปยังตู้เย็นแล้วคุณสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 48 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แอนติบอดีของเขาจะไม่ทำให้เขาเสีย วิธีการเก็บรักษานี้เป็นที่นิยมเพราะมันเก็บเซลล์มาโครฟาจที่ช่วยให้ crumbs ต้านทานโรค หากคุณต้องเก็บนมไว้นานขึ้นควรแช่แข็ง
ในช่องแช่แข็งทั่วไปสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือนและในตู้แช่แข็งที่มีการแช่แข็งลึกสามารถใช้งานได้นานหกเดือนหรือมากกว่า
หมายเหตุ: คุณไม่สามารถแช่แข็งนมได้อีกถ้าหลังจากให้นมคุณทิ้งไว้
การเลือกความจุ
ความสามารถในการที่คุณสามารถแช่แข็งนมแม่ได้:
- ขวดแก้ว
- ภาชนะพลาสติก
- แพ็คเกจพิเศษสำหรับการแช่แข็ง
แก้วถือเป็นวัสดุที่เป็นที่ต้องการและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นและเมื่อเลือกบรรจุภัณฑ์พลาสติกควรมั่นใจว่าภาชนะบรรจุนั้นปลอดภัยสำหรับเด็ก
ถุงแช่แข็งเป็นวิธีการเก็บรักษาที่สะดวกและเป็นประโยชน์อย่างมาก นอกจากนี้ยังใช้พื้นที่ในช่องแช่แข็งเพียงเล็กน้อย
ขั้นตอนของการแช่แข็ง
ห้ามแช่แข็งนม:
- ยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
- จากตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บ;
- ละลาย (เช่นเหลือหลังจากให้อาหาร)
ขั้นตอนแรก - การปั๊ม โดยปกติแล้วพวกเขาจะใช้เครื่องปั๊มนมและปั๊มน้ำนมแม่ลงในภาชนะพิเศษที่บรรจุไว้ในชุด อย่างไรก็ตามคุณสามารถแสดงด้วยมือของคุณ เขียนลงในขวดวันที่ decanting
ขั้นตอนที่สองคือการระบายความร้อนในตู้เย็น คุณไม่สามารถใส่นมที่แช่เย็นลงไปในช่องแช่แข็งได้โดยตรง ปล่อยให้เย็นก่อนในตู้เย็น แต่ไม่เกิน 12 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่สามคือการแช่แข็งของภาชนะบรรจุด้วยนม เก็บไว้ในช่องแช่แข็งทั่วไปหรือดีกว่า - ในอุปกรณ์ที่มีอุณหภูมิลบ 18-20 องศา ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น
การละลายน้ำแข็งเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากซึ่งคุณค่าทางโภชนาการของมันขึ้นอยู่กับ ละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมของเต้านม กล่าวถึงในบทความอื่น
เคล็ดลับ
- ห้ามเติมภาชนะบรรจุจนหมด ออกจากพื้นที่ว่างประมาณหนึ่งเซนติเมตรหรือ 3/4 ของปริมาตรเนื่องจากนมจะขยายตัวเมื่อแช่แข็ง
- มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องล้างมือก่อนที่จะค่อยๆล้างออก
- ในแต่ละถังเขียนวันที่ของการดีแคนท์ ดังนั้นจึงสะดวกสำหรับคุณในการใช้ตู้คอนเทนเนอร์ก่อนวันที่ซึ่งเป็นวันที่ก่อนหน้านี้
- นมสดที่แสดงสดสามารถเติมลงในนมแช่แข็งที่มีอยู่แล้วได้หากปริมาณน้อยกว่าปริมาณของผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
- หากนมแช่แข็งคุณไม่สามารถแช่แข็งได้อีก
