อาหารที่ไม่แพ้อาหารสำหรับเด็ก

เนื้อหา

โรคภูมิแพ้มักทำให้เกิดผื่นบนผิวหนังของเด็ก พวกมันคันมากซึ่งทำให้ร่างกายรู้สึกไม่สบายอย่างมีนัยสำคัญ การรวมจุดแดงก็สามารถทำให้ติดเชื้อใต้ผิวหนังได้ง่าย ในกรณีดังกล่าวเกิดปฏิกิริยาการอักเสบที่รุนแรงขึ้นแล้ว การติดเชื้อครั้งที่สองเช่นนี้อาจทำให้เกิดสเตรปโตเดอร์มาหรือความเสียหายต่อร่างกายโดยเชื้อ Staphylococcus

ผื่นที่เป็นอันตรายบนผิวหนังคืออะไร

บ่อยครั้งที่ปฏิกิริยาการแพ้หลายประเภททำให้เกิดฟองสีแดงหรือมีสิวบนผิวหนัง เมื่อผลิตภัณฑ์สารก่อภูมิแพ้เข้าสู่ร่างกายของเด็กหลังจากนั้นไม่กี่นาทีจะมีการเปลี่ยนแปลงของการอักเสบทั้งหมด ปฏิกิริยาดังกล่าวเรียกว่าโรคภูมิแพ้ พวกเขาเป็นประเภทที่รวดเร็วและช้า

เมื่อสารก่อภูมิแพ้ติดเครื่องครั้งแรกเซลล์เม็ดเลือดป้องกันยังไม่พร้อมที่จะพบกับมัน ด้วยเหตุนี้อาการแพ้จะไม่เกิดขึ้นทันที แต่หลังจากนั้นไม่นาน ซึ่งมักเกิดขึ้นหลังจาก 6-8 ชั่วโมงจากช่วงเวลาที่สารก่อภูมิแพ้เข้าสู่ร่างกาย

เซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันตระหนักถึงการแพ้ส่วนประกอบต่างประเทศทันที เริ่มจัดการกับมันอย่างแข็งขัน สารชีวภาพต่าง ๆ จำนวนมากถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งทำให้เกิดกระบวนการอักเสบ

เซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันจำนวนมากอยู่ในเลือดและในผิวหนัง เมื่อกลืนกินสารก่อภูมิแพ้ของมนุษย์ต่างดาวพวกมันจะเข้าสู่การต่อสู้ก่อน ไม่กี่ชั่วโมงหลังจากเริ่มมีอาการของโรคผิวหนังทำปฏิกิริยากับองค์ประกอบคันสีแดง มันอาจเป็น papules, vesicles, specks ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความไวของแต่ละบุคคลและความอ่อนโยนของผิวหนังของเด็ก

ทารกมักจะมีจุดที่บ่อยขึ้น ในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจะมีการแปลบนพื้นผิวยืดของแขนและมือ, ก้น, มือและบนผิวที่ละเอียดอ่อนของเด็กด้านล่างคางบนคอ

ในเด็กอายุ 2 ปีมักเกิดจุดร่วมกับฟองอากาศ นี่คือสาเหตุส่วนใหญ่เนื่องจากโครงสร้างของผิวหนังและเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังของเด็กอายุนี้ เด็ก ๆ กลายเป็นกระสับกระส่ายตามอำเภอใจ เด็กวัยอนุบาล (4-5 ปี) ในช่วงเวลาที่อาการกำเริบของอาการแพ้ไม่ควรเข้าโรงเรียนอนุบาลตลอดระยะเวลาการรักษา ในโรงเรียนอนุบาลพวกเขาสามารถติดเชื้อทุติยภูมิหรือนำเชื้อจุลินทรีย์มาสู่บาดแผลได้อย่างง่ายดาย

ในกรณีที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงไม่เพียง แต่เป็นโรคผิวหนังที่ปรากฏ ในเด็กอุณหภูมิอาจสูงถึง 38-39 องศา มีสีแดงในลำคอโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ไอแห้ง ในกรณีที่เป็นโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้และกล่องเสียงอักเสบคุณควรพาเด็กไปพบแพทย์โรคภูมิแพ้ เขาจะทำการทดสอบเพิ่มเติมในเรื่องของความไวต่อสารก่อภูมิแพ้เฉพาะ หลังจากนั้นแพทย์จะสั่งการอย่างเต็มรูปแบบของมาตรการและแนะนำอาหาร antiallergic

คุณสมบัติพิเศษ

อาหารที่แพ้ง่ายนั้นค่อนข้างเข้มงวด เมื่อร่างกายของเด็กโต ใหม่แพ้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ

  • หากคุณมีอาการแพ้ บนส้ม เมื่อเวลาผ่านไปผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวทั้งหมดจะเกิดขึ้น
  • มีอาการแพ้ บนไข่ไก่ มีความไวต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (รวมถึงขนมอบ) ที่มีไข่แดงไก่หรือผสมอยู่ ใน 5% ของเด็กทารกสามารถแพ้ไข่นกกระทาได้เช่นกัน ในกรณีนี้คุณต้องการกำจัดไข่ออกจากอาหารของเด็กอย่างสมบูรณ์และตรวจสอบองค์ประกอบของอาหารทุกจานที่สามารถเพิ่มส่วนประกอบของไข่ได้

หากลูกของคุณมีอาการแพ้ข้ามในระหว่างการทดสอบโรคภูมิแพ้นักภูมิคุ้มกันวิทยาจะแนะนำให้คุณยกเว้นชุดค่าผสมทั้งหมดที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้

  • สำหรับเด็กที่แพ้ บนต้นไม้ที่ออกดอก ควรได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหารผลไม้พุ่มและผลเบอร์รี่ เซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันที่มีหน่วยความจำระบบเมื่อฉีดเข้าไปในร่างกายของสารใด ๆ จากรายการต้องห้ามจะถือว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้ อาการแพ้ในเด็กจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเกสรดอกหรือหลังกินลูกพลัมหรือแอปเปิ้ล

พยายามหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ให้เวลาออกดอกของต้นไม้

เมื่อเร็ว ๆ นี้แพทย์ได้ตั้งข้อสังเกตว่าเด็กจำนวนมากได้เพิ่มจำนวนของกรณีของการแพ้ผลิตภัณฑ์นม ดังนั้น kiddies จึงถูกมอบหมาย อาหารที่ปราศจากนม. เธอแสดงต่อทารกทุกคนที่แพ้นม มันไม่สามารถเรียกได้ว่าปราศจากโปรตีนมันจัดว่าเป็นโปรตีนต่ำ

ในโภชนาการของเด็กทารกในอาหารที่ปราศจากนมเราควรตรวจสอบปริมาณโปรตีนในร่างกายอย่างเหมาะสม เพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงที่มีโปรตีนจากผักมากขึ้น นี่อาจเป็นเนื้อไม่ติดมันหรือปลา (มีความทนทานดี) สัตว์ปีก

จากโปรตีนผักคุณสามารถเลือกถั่วเขียวหรือถั่วธรรมดาและโจ๊กถั่วต้ม ใส่ลงไปในอาหาร ถั่วเขียว: มันมีสารน้อยกว่ามากที่สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้

รายการสินค้า

ปัจจุบันมีการจำแนกประเภทของผลิตภัณฑ์ภูมิแพ้ พวกเขาแบ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นหมวดหมู่ที่แตกต่างกัน (ขึ้นอยู่กับความเป็นไปได้ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้)

ทุกวันนักวิทยาศาสตร์เพิ่มแหล่งที่มาของสารก่อภูมิแพ้ใหม่ลงในรายการของพวกเขา นี่คือความจริงที่ว่าทุกปีจำนวนเด็กที่มีอาการแพ้เพิ่มขึ้นหลายครั้ง

เด็กที่เกิดในเมืองหลายครั้งมีแนวโน้มที่จะทนทุกข์ทรมานจากการแพ้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มากกว่าคนในชนบท แพทย์อธิบายสิ่งนี้โดยผลกระทบของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและมลพิษระดับสูงในเมืองใหญ่

ทุกปีนักวิทยาศาสตร์แพทย์และนักโภชนาการชั้นนำของโลกมารวมตัวกันในการประชุมระดับนานาชาติและการประชุมเพื่อหารือเกี่ยวกับปัญหาทางโภชนาการของเด็กที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ตารางพิเศษถูกเขียนขึ้นซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกนำมาพิจารณาโดยคำนึงถึงผลกระทบด้านลบต่อระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก:

  1. ผลิตภัณฑ์ที่มีความสามารถสูงในการทำให้เกิดอาการแพ้จะเรียกว่า ภูมิแพ้สูง
  2. อาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้มีแนวโน้มน้อยที่จะ - มีความไวปานกลาง
  3. ผลิตภัณฑ์ที่เกือบจะไม่สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก (หรือทำให้เกิดจำนวนน้อยกว่ามาก) ถูกเรียก เป็นกลาง

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กที่แพ้อาหารได้อย่างปลอดภัยรวมถึง:

  • ผักและผลไม้ทุกชนิดมีสีเขียว ผลไม้สีขาวและผลเบอร์รี่ พื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับกับข้าวใด ๆ สำหรับเด็กที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้เป็นบรอกโคลีเช่นเดียวกับกะหล่ำดอก มันฝรั่งก็มีความเหมาะสมเช่นกัน แต่มีสารแป้งจำนวนมาก ดีกว่าเมื่อปรุงอาหารมันบดผสมดอกกะหล่ำกับมันฝรั่งจำนวนเล็กน้อย
  • ผลิตภัณฑ์โปรตีน: เนื้อวัวติดมันด้วยความระมัดระวัง - พันธุ์ปลาสีขาวปลาสีแดง (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งทะเล) - ภายใต้การห้าม! การใช้งานสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ คุณไม่ควรให้อาหารทะเลหรือผักคะน้ากับลูกน้อยของคุณ การเพิ่มลงในอาหารมักทำให้เกิดอาการแพ้ข้าม
  • ด้วยความอดทนที่ดีของผลิตภัณฑ์นม - นมเปรี้ยวที่มีไขมันเล็กน้อย (คอทเทจชีส, kefir, นมเปรี้ยว) ไม่ควรรวมชีสครีมเปรี้ยวเนยโฮมเมดและมาการีนทุกประเภท พวกเขาสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้อาหารและผลกระทบต่อตับและถุงน้ำดี การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นประจำอาจทำให้เกิดโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
  • ซีเรียลธัญพืชและซีเรียล พวกเขาจะถูกเลือกเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัด มันควรจะสังเกตว่าพวกเขาอาจมีข้อห้ามสำหรับเด็กที่มีอาการแพ้และแพ้กลูเตน ควรใช้บั๊กและข้าวเข้าสู่อาหารอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีโอกาสเป็นสารก่อภูมิแพ้ปานกลาง

หากหลังจากการแนะนำของซีเรียลล่อ, ผิวของเด็กยังคงชัดเจนและสีชมพูในสีก็เกือบจะแน่นอนทนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบสภาพผิวของทารกและอารมณ์ของเขาหลังจากการแนะนำอาหารเสริมใหม่แต่ละชนิด สิ่งนี้จะช่วยให้คุณระบุอาการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารใหม่

เคล็ดลับสำหรับผู้ปกครองของเด็กทารก 3-6 ปี

หากทารกมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้หรือคุณญาติสนิทมีโรคภูมิแพ้ร้ายแรงให้ใส่ใจกับสิ่งที่คุณกำลังเตรียมการสำหรับเด็ก ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรปรึกษาและพาเด็กไปพบแพทย์ภูมิคุ้มกันโรคภูมิแพ้ เขาจะทำการทดสอบรอยแผลเป็นที่เรียบง่ายและไม่เจ็บปวดซึ่งจะช่วยให้สามารถระบุสารก่อภูมิแพ้ข้ามสายพันธุ์ทั้งหมดได้

แม้จะมีแผงพิเศษซึ่งสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดจะถูกนำเข้าตามลักษณะแอนติเจนบางอย่าง การศึกษาดังกล่าวสะดวกมากและช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าผลิตภัณฑ์ต้องห้ามทั้งหมดจากหลายกลุ่มพร้อมกันได้อย่างแม่นยำ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าอาหารดังกล่าวมีค่าตลอดชีวิต ระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์นั้นแม่นยำมาก แม้หลังจากพบกับสารก่อภูมิแพ้หนึ่งครั้งความทรงจำของเขาก็ยังคงอยู่ตลอดไป เมื่อเผชิญหน้ากันใหม่กับผลิตภัณฑ์นี้ร่างกายจะตอบสนองมากขึ้นเรื่อย ๆ

ปฏิกิริยาการแพ้จะเริ่มขึ้นเกือบทันที ในระยะยาวของโรคความเสียหายต่ออวัยวะอื่น ๆ มีลักษณะอยู่แล้ว: ระบบทางเดินหายใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดได้รับผลกระทบบ่อยที่สุดและในกรณีนี้จำเป็นต้องได้รับการรักษาอย่างจริงจังจากแพทย์

สิ่งที่ควรจำพ่อแม่ของเด็กอายุก่อนวัยเรียน?

  • วางแผนและสร้างเมนูอย่างระมัดระวังสำหรับลูกของคุณ. ยกเว้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่เหมาะกับเขา เก็บไดอารี่และบันทึกการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดที่เกิดขึ้นในทารกหลังอาหาร สะท้อนให้เห็นถึงสภาพของผิวของเขาเช่นเดียวกับเวลาโดยประมาณเมื่อเกิดอาการ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจได้ง่ายขึ้นว่าอาหารชนิดใดที่มีอาการแพ้และอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก
  • หากเด็กเข้าโรงเรียนอนุบาลโปรดแจ้งให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขในสวนทราบว่าลูกของคุณแพ้ อธิบายว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ถูกห้ามใช้ ผู้ดูแลและผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ควรตรวจสอบสิ่งที่ทารกกินอย่างระมัดระวังเมื่อพวกเขาออกจากบ้าน ในสวนพวกเขามีความรับผิดชอบต่อสุขภาพของเขา มันจะดีมากถ้าในสวนมีอาหารให้เลือกมากมาย ตอนนี้หลักการนี้ได้รับการฝึกฝนบ่อยครั้ง หากไม่เป็นเช่นนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพควรกำจัดกับข้าวหรืออาหารจานหลักสำหรับเด็กที่แพ้, แทนที่ด้วยอย่างอื่น
  • เด็กทุกคนที่มีอาการแพ้หรือแพ้ผลิตภัณฑ์บางอย่างควรได้รับการดูแลโดยนักภูมิคุ้มกันวิทยา ด้วยโรคที่เงียบ (โดยไม่มีอาการกำเริบบ่อยและมีผื่น) ให้ไปพบแพทย์อย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการตรวจสอบสถานะของร่างกายเด็กแบบไดนามิก
  • อย่าทำตามใจเด็กเลย! เด็กทุกคนรักขนมหวานอย่างไรก็ตามควรเข้าใจว่า: หากทารกมีอาการแพ้การปล่อยตัวตนเองเช่นนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้ ในกรณีที่รุนแรงหลังจากการประชุมกับสารก่อภูมิแพ้ร่างกายของเด็กอาจตอบสนองต่อ angioedema หรือกล้ามเนื้อกระตุกกล่องเสียง นี่เป็นภาวะแทรกซ้อนที่อันตรายมากซึ่งต้องได้รับการดูแลรักษาทางการแพทย์ที่มีคุณภาพทันที

หากทันใดนั้นหลังจากรับประทานอาหารหรือของว่างลูกน้อยของคุณเริ่มที่จะหายใจไม่ออกหรือเปลี่ยนเป็นสีฟ้าให้โทรไปที่ห้องฉุกเฉินของเด็กทันที มีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็วเนื่องจากเวลาในการช่วยชีวิตของเด็ก ๆ ใช้เวลาหนึ่งนาที

สอนนิสัยการกินเพื่อสุขภาพของลูกคุณ ที่โต๊ะจะดีกว่าถ้ากินอาหารเดียวกับที่เด็กทาน ดังนั้นคุณแสดงให้เขาเห็นว่าเขาไม่ได้ป่วยหรือปราศจากอะไรเลย มันเป็นแค่อาหารสุขภาพและทุกคนก็กิน ให้แน่ใจว่าได้รับคำชมลูกน้อยของคุณเมื่อเขากินอาหารที่ดีและมีสุขภาพดี

ระวังตัวเอง! หากคุณปล่อยให้ตัวเองมีของว่างหรือดื่มชาพร้อมช็อคโกแลตหรือเค้กก็อย่าแปลกใจว่าทำไมลูกน้อยถึงมาหา“ ของว่าง” เด็กทุกคนจากพฤติกรรมสองปีมีความคล้ายคลึงกับลิงน้อยเนื่องจากการพัฒนาจิตใจของพวกเขา ในพฤติกรรมของพวกเขาพวกเขาคัดลอกสิ่งที่อยู่รอบตัวพวกเขาหรือพ่อแม่ของพวกเขา เป็นตัวอย่างที่ดีสำหรับลูกน้อยของคุณ สุขภาพของเขาขึ้นอยู่กับคุณทั้งในปัจจุบันและอนาคต

เมนู Ado สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี

ในยุคโซเวียตนักวิทยาศาสตร์และนักพยาธิวิทยาที่มีชื่อเสียง A.D. Ado เริ่มศึกษาปัญหาของโรคภูมิแพ้และพัฒนาอาหารพิเศษที่สามารถป้องกันการกำเริบของโรคได้

เขาเป็นคนแรกที่ยอมรับว่ามีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่สามารถกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงของการอักเสบในร่างกายและทำให้เกิดอาการแพ้ได้ง่าย เขายังกล่าวอีกว่ามีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติตรงข้าม ปลอดภัยสำหรับร่างกายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ผลงานทางวิทยาศาสตร์ของเขาคือระบบโภชนาการ Ado นี่คือต้นแบบของอาหารที่แพ้ง่าย มันไม่รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่สามารถทำให้เกิดผื่นผิวหนังโดยมีการรวมของผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง Ado ทำอาหารของเขาเพื่อให้สารที่เข้ามาทั้งหมดถูกเลือกในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายของเด็ก

ข้อดีของวิธีการของเขารวมถึง:

  • การวิเคราะห์รายละเอียดของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดซึ่งก่อให้เกิดอาการแพ้และการกีดกันอย่างสมบูรณ์จากเมนูของเด็ก ๆ ;
  • การแยกออกจากอาหารของสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมด ช่วยให้คุณสามารถกำจัดการอักเสบได้อย่างรวดเร็วและกำจัดอาการไม่พึงประสงค์ทั้งหมดของโรค
  • ความเป็นไปได้ของการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อย่างค่อยเป็นค่อยไปกับการควบคุมบังคับของเด็กหลังจากการแนะนำดังกล่าว

แน่นอนมีข้อเสีย:

  • วัตถุประสงค์ของการลดน้ำหนัก เด็กทุกคนโดยไม่ต้องตรวจสอบล่วงหน้า และการตรวจหาความไวของแต่ละบุคคลต่อผลิตภัณฑ์ต่างๆ Ado ทำอาหารของเขาในปลายศตวรรษที่ยี่สิบเมื่อยังไม่มีห้องปฏิบัติการที่หลากหลายสำหรับการทดสอบความแม่นยำสูง
  • ความไวที่เฉพาะเจาะจงต่ำ อาหารถูกนำไปใช้กับเด็กและวัยรุ่นทุกคนโดยไม่คำนึงถึงระดับภูมิคุ้มกันและโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้อง

ในบรรดาสารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุด A.D. Ado ผลิตนมวัวไข่แดงและปลา

บางครั้งแพ้เกิดขึ้นกับโปรตีนกลูเตนหรือข้าวสาลี, กล้วยและข้าว ความไวของร่างกายต่อมันฝรั่ง, กรีก, ข้าวโพด, ถั่วเหลืองและพืชตระกูลถั่วเป็นเรื่องธรรมดาน้อย

ในกรณีนี้ A.D Ado เน้นอาหารที่หากคุณแพ้ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังในการ "ข้าม" อาหารในอาหาร

ตารางการบำบัดสำหรับ Ado สามารถแสดงได้ดังนี้ โปรดทราบว่าในบางครั้งเมนูจะมีผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ปานกลาง

ตรวจสอบสภาพของบุตรของคุณอย่างระมัดระวังเพราะในการเตรียมอาหารควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล: ไม่มีเมนูสากลที่เหมาะสมสำหรับเด็กทุกคน

วันแรกของสัปดาห์

  • อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับน้ำ แครกเกอร์คู่แห้ง
  • อาหารเช้าที่สอง: โยเกิร์ต
  • อาหารกลางวัน: ซุปเนื้อลีน (ไม่มีแครอท) แตงกวากะหล่ำปลีจีนและสลัดข้าวโพดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
  • เวลาน้ำชา: ลูกแพร์เยลลี่กับบิสกิตแห้ง
  • อาหารเย็น: เกี๊ยวนึ่งเนื้อแกะติดมันกับดอกกะหล่ำสับ ผลตอบแทนจากแอปเปิ้ล

วันที่สอง

  • อาหารเช้า Buckwheat Flakes กับ Kefir
  • อาหารเช้าที่สอง: แซนวิชกับเนย
  • อาหารกลางวัน: เนื้อลูกวัวต้มต้มกับมันฝรั่งบดและกะหล่ำดอก Berry Kissel
  • เวลาน้ำชา: ชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมน้ำตาล
  • อาหารเย็น: ตุ๋นแกะไขมันต่ำพร้อมผักและถั่ว

วันที่สาม

  • อาหารเช้า โจ๊กข้าวฟ่างกับผลไม้แห้ง
  • อาหารเช้าที่สอง: Apple อบในเตาอบ
  • อาหารกลางวัน: ลูกชิ้นเนื้อกับก๋วยเตี๋ยว สลัดบวบและผักใบเขียว
  • เวลาน้ำชา: คุกกี้เค้กที่มี kefir
  • อาหารเย็น: ผัดกับผักและโซบะต้ม

วันที่สี่

  • อาหารเช้า แพนเค้กแป้งบัควีทกับโยเกิร์ต
  • อาหารเช้าที่สอง: แก้ว kefir
  • อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยวและเนื้อลูกวัวต้ม แตงกวาและสลัดผักชีฝรั่ง
  • เวลาน้ำชา: บุญกับ kefir
  • อาหารเย็น: ม้วนเนื้อลูกวัวพร้อมไส้ผัก

วันที่ห้าของสัปดาห์

  • อาหารเช้า แพนเค้กกับชีสกระท่อม
  • อาหารเช้าที่สอง: แครกเกอร์กับชาเผ็ด
  • อาหารกลางวัน: สตูว์ตุ๋นพร้อมเนื้อม้า ขนมปังรำชิ้น
  • เวลาน้ำชา: โยเกิร์ตที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลเล็กน้อย
  • อาหารเย็น: เตาอบไส้เนื้อวัวไขมันต่ำพร้อมข้าว

วันที่หก

  • อาหารเช้า โจ๊ก Multizlakovaya บนน้ำ
  • อาหารเช้าที่สอง: ขนมปังกับแอปเปิ้ลแยม ชาไม่ได้ทำให้หวาน
  • อาหารกลางวัน: ซุปผักกับลูกชิ้นเนื้อ
  • เวลาน้ำชา: ชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมคีเฟอร์และน้ำตาล
  • อาหารเย็น: สตูว์ผักกับเนื้อลูกวัว

วันที่เจ็ด

  • อาหารเช้า โจ๊กข้าวโพดบนนมที่เจือจาง
  • อาหารเช้าที่สอง: แอปเปิ้ลอบ
  • อาหารกลางวัน: น้ำซุปเนื้อลูกวัวไขมันต่ำกับบะหมี่ที่ปรุงสดใหม่ สลัดแตงกวาและผักชีฝรั่ง
  • เวลาน้ำชา: บิสกิตกับลูกแพร์เยลลี่
  • อาหารเย็น: กะหล่ำปลีตุ๋นและเนื้อวัว

ตำรับอาหารสำหรับเด็กอายุ 3-7 ปี

ข้าวโอ๊ตและขนมปังกรอบลูกเกด

  • ใช้ข้าวโอ๊ตแก้วขนาดเล็กหนึ่งแก้ว เพิ่มหนึ่งไข่เกลือ salt ช้อนชาและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เทนมข้าว½ถ้วย แต่คุณสามารถใช้นมวัวเป็นประจำได้หากเด็กไม่มีอาการแพ้นมเป็นรายบุคคล ผสมให้เข้ากันกับปัด ปล่อยให้แป้งยืนประมาณ 10 นาทีเพื่อให้แป้งข้าวโอ๊ตพองตัว
  • ล้างลูกเกดด้วยน้ำปริมาณมาก เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที ในช่วงเวลานี้คุณจะมีเวลาอุ่นเตาอบ ตั้งโหมดเป็น 200 องศา เตรียมแผ่นรองอบคลุมด้วยแผ่นรองอบ หล่อลื่นด้วยเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อย
  • ตักช้อนจุ่มลงในน้ำบนถาดอบ ปล่อยให้พวกเขาอยู่ห่างกัน 3-4 เซนติเมตรดังนั้นเมื่ออบไม่มีอะไรจะติดกัน อบ 18-20 นาที บิสกิตจะพร้อมเมื่อสีน้ำตาลอยู่ด้านบน ตรวจสอบความพร้อมของไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
  • บิสกิตเย็นสามารถเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือ kefir และพวกเขาจะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

เนื้อลูกชิ้นนึ่งกับซอสกะหล่ำดอก

  • เตรียมเนื้อดินที่เตรียมไว้ 500 กรัม. ใส่ใจกับองค์ประกอบที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์ การบรรจุไม่ควรมีสารเคมีสีย้อมและสารปรุงแต่งกลิ่นรส หากคุณไม่ไว้วางใจการบรรจุในร้านคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้
  • เพิ่มน้ำบางส่วนเพื่อสับ ใส่เกลือนะ แยกตัวออกจากกันแช่แคร็กเกอร์สองแผ่นในน้ำและเติมลงในเครื่องบรรจุยืดมือของคุณให้กว้าง คน ปรุงในหม้อหุงช้าหรือหม้อไอน้ำสองครั้งในโหมดนึ่ง เวลาทำอาหาร - 20-25 นาที
  • ปรุงดอกกะหล่ำแยกกันจนนิ่ม ใจเย็น ๆสับเครื่องปั่นให้เข้ากันกับซอสข้น เกลือเพื่อลิ้มรส บดผักชีลาวและเพิ่มลงในซอส
  • ตกแต่งด้วยข้าวขาวร่วน เสิร์ฟลูกชิ้นพร้อมข้าวราดซอส

การรับประทานยาต้านการแพ้ถือเป็นเงื่อนไขที่สำคัญและจำเป็นสำหรับการรักษาโรคภูมิแพ้ทุกชนิด 80% ของการรักษาที่ประสบความสำเร็จให้เพียงการปฏิบัติตามหลักการทั้งหมดของการกินเพื่อสุขภาพ มันสามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดอาการกำเริบใหม่และปรับปรุงสุขภาพของทารก

คำแนะนำของดร. Komarovsky ต่อหน้าโรคภูมิแพ้ ในเด็กคุณสามารถดูวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลที่มีให้เพื่อการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง เมื่อมีอาการแรกของโรคปรึกษาแพทย์

การตั้งครรภ์

พัฒนาการ

สุขภาพ