กะหล่ำปลีทะเลอายุเท่าไหร่ที่จะมอบให้กับเด็ก ๆ ?

ซีคะน้ามีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบองค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ไว้ในอาหารของผู้ใหญ่อย่างสม่ำเสมอ ประการแรกมันมีค่าสำหรับเนื้อหาไอโอดีนสูงดังนั้นแพทย์แนะนำให้ป้องกันโรคไทรอยด์ แต่เป็นไปได้หรือไม่ที่จะมอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้กับเด็ก ๆ , วิธีการทำความรู้จักกับเด็กที่มีผักคะน้าทะเลอย่างถูกต้องและสิ่งที่ต้องเตรียมจากมัน

สาหร่ายทะเลหรือที่เรียกว่าสาหร่ายทะเลเป็นสาหร่ายสีน้ำตาล

รวมไว้ในอาหารของทุกคนในครอบครัวด้วยเหตุผลดังกล่าว:

• Laminaria อุดมไปด้วยวิตามิน D, C และ A รวมถึงกลุ่ม B เป็นแหล่งของฟรุกโตสโปรตีนโพลีแซคคาไรด์กรดแพนโทธีนิกและโฟลิก
• คะน้าทะเลมีไอโอดีนแมงกานีสซัลเฟอร์ไนโตรเจนโคบอลต์และธาตุอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กเป็นอย่างมาก
• การแพ้สาหร่ายนั้นหายากมาก
• Laminaria จะเป็นประโยชน์ถ้ามันรวมอยู่ในเมนูของเด็กที่มีโรคโลหิตจาง, โรคอ้วน, อาการท้องผูก, ความล่าช้าในการพัฒนาและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย

• การบริโภคสาหร่ายชนิดนี้เป็นประจำมีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการเผาผลาญและภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการทำงานของระบบประสาทและการทำงานของระบบย่อยอาหาร
• ซีคะน้าเป็นแคลอรีต่ำดังนั้นมันจะช่วยกระจายอาหารหากจำเป็นเพื่อให้เป็นไปตามข้อ จำกัด อาหาร.
• การใช้สาหร่ายส่งเสริมการขับถ่ายของสารกัมมันตรังสีและโลหะหนักออกจากร่างกาย

• หากเด็กมีอาการแพ้ไอโอดีนคะน้าทะเลห้ามใช้
• เด็กบางคนประท้วงต่อต้านสาหร่ายทะเลเพราะพวกเขาไม่ชอบหน้าตาหรือกลิ่น
• เร็วเกินไปที่การแนะนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในเมนูสำหรับเด็กจะคุกคามความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
• การใช้สาหร่ายทะเลบ่อยครั้งมากหรือรับประทานในปริมาณมากอาจทำให้ท้องเสียได้

แพทย์ไม่แนะนำให้รวมคะน้าทะเลในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี กุมารแพทย์หลายคนยังแนะนำให้รอกับผลิตภัณฑ์นี้จนถึงอายุสามขวบ นี่คือสาเหตุที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของระบบย่อยอาหารของทารกในช่วงปีแรกของชีวิตและการขาดหรือเอนไซม์ในปริมาณน้อยมากที่ช่วยย่อยสาหร่ายทะเล

ด้วยเหตุนี้การรีบไปทำความรู้จักกับสาหร่ายสีน้ำตาลจึงไม่คุ้มค่า เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถลองคะน้าทะเลได้เร็วกว่า 1.5 ปีและมีเงื่อนไขว่าลูกของคุณไม่มีโรค

สามารถนำเสนอทั้งคะน้าทะเลแห้งและแช่แข็งให้กับเด็กได้ สาหร่ายทะเลทั้งสองชนิดนี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กซึ่งแตกต่างจากอาหารกระป๋องและสลัดสำเร็จรูปซึ่งมีสารกันบูดเกลือน้ำส้มสายชูและสารปรุงแต่งอื่น ๆ จำนวนมาก นอกจากนี้สาหร่ายที่ใส่ในขวดที่หมักด้วยแล้วจะไม่ได้รับการบำบัดความร้อนที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นแหล่งที่อันตรายของแบคทีเรีย

สำหรับการทดสอบครั้งแรกเพียงไม่กี่กรัมของคะน้าทะเลก็เพียงพอแล้ว ควรนำเสนอผลิตภัณฑ์ในช่วงอาหารเช้าเพื่อดูว่าสิ่งมีชีวิตของลูกสาวหรือลูกชายทนทุกข์ทรมานจากสาหร่ายทะเลในระหว่างวันหากไม่มีปัญหาคุณสามารถค่อยๆเพิ่มปริมาณของสาหร่ายให้กับเด็กได้สูงสุด 50 กรัมต่อวันไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับเด็กส่วนใหญ่มันก็เพียงพอที่จะให้มันสัปดาห์ละครั้งสำหรับ 30-40

วิธีทำสลัดกับผักคะน้าดูวิดีโอต่อไปนี้

Laminaria สามารถรับประทานได้ตามลำพังหรือเพิ่มในอาหารหลากหลายชนิดเช่นไข่เจียวซุปหรือสลัด

เด็ก ๆ หลายคนชอบสูตรนี้สำหรับสลัดสาหร่าย:

1. ต้มสาหร่ายทะเล 100 กรัมบีบและสับ
2. ใช้เวลาครึ่งไข่ต้มและสับอย่างประณีต
3. รวมสาหร่ายสับไข่ไก่และต้นหอมประมาณ 10 กรัม
4. คุณสามารถเพิ่มผักต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (แครอทมันฝรั่ง)
5. ผสมส่วนผสมปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว